Esta é uma
salada refrescante e crocante. Além de combinar muito bem com o doce das
frutas, a acelga é abundante em oxidantes. Experimente.
1 acelga
inteira
1 abacaxi
grande
1 melão pele de
sapo
2 xíc. de chá
de tomates grape partidos ao meio
Corte a acelga
em tiras finas e reserve. Corte o abacaxi e o melão em cubos pequenos. Misture
os ingredientes e leve à geladeira por 45 minutos
O molho formado
pelo suco do abacaxi e do melão é o tempero para a salada, o que a torna
diferente e deliciosa.
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